+90 538 253 32 32

Diyetisyen Hizmeti

Diyet ve beslenme sorunlarını teşhis eden ve bu sorunlara yönelik uygun tedavi yöntemleri sunan uzman sağlık personellerine diyetisyen denilmektedir. Halk arasında diyetisyenlerin görev tanımları oldukça dar olsa da aslında diyet ve beslenme ile ilgili bütün sorunlar diyetisyenler tarafından teşhis ve tedavi edilmektedir. Diyetisyenlerin çalıştığı kişilerin tamamı hasta değildir. Sağlıklı kişilere de diyetisyen hizmeti verilmektedir. Genel olarak insanların sağlıklı, dengeli ve yeterli bir şekilde beslenebilmesi için programlar hazırlanması, diyetisyenler tarafından olanaklı kılınmaktadır. Bunların yanı sıra yiyeceklerin sağlığa uygun bir şekilde pişirilmesi ve sunulması hususunda da çalışmakta olan diyetisyenler, birey ve toplumu sağlıklı beslenme konusunda bilgilendirmektedir. Bu nedenle yaptıkları işin oldukça kıymetli olduğu ifade edilebilir.

Diyetisyen Ne İş Yapar?

Halk arasında sınırlı bir görev tanımına sahip olan diyetisyenler, aslında hem hasta hem de sağlıklı kişilerle çalıştıkları için görev tanımları oldukça geniştir. Diyetisyen ne iş yapar sorusu için aşağıdaki gibi bir sıralama yapılması mümkündür:

  • Diyetisyenler diyet ürünleri geliştirir.
  • Toplumda var olan yanlış beslenme alışkanlarını profesyonel bir şekilde tespit eder.
  • Besinlerin işlenmesi, hazırlanması, pişirilmesi vb. sırasında meydana gelen değişikliklerin insan sağlığına etkilerini titizlikle inceler.
  • Besin analizleri gerçekleştirir.
  • Bazı hastalıklarda, hastalığın durumuna gire diyet programları hazırlar.
  • Toplu beslenmenin yapıldığı kurumlarda beslenme ilkelerine uygun bir şekilde hizmet verilmesini sağlar.
  • Birey ve toplumu sağlıklı ve ekonomik beslenme konusunda bilinçlendirir.

Diyetisyen hizmeti kapsamının yukarıdaki gibi olduğunu ifade etmek mümkündür.

Diyetisyen Türleri

Diyetisyenlerin verdiği hizmetin geniş bir yelpazeye sahip olması, bu meslek grubunun sınırları içerisinde pek çok alt türün var olmasını zorunlu kılar. Bu nedenle diyetisyen türleri oldukça çeşitlidir. Bu türler aşağıdaki gibi sıralanabilmektedir:

  • Topluluk Diyetisyenleri
  • Klinik Diyetisyenler
  • Yenidoğan Diyetisyenleri
  • Gerontolojik Diyetisyenler
  • Pediatrik Diyetisyenler
  • İdari Diyetisyenler
  • Araştırma Diyetisyenleri
  • İş Diyetisyenleri
  • Yemek Servisi Diyetisyenleri

Yukarıdaki gibi sıralanan diyetisyen türlerinin çalışma alanları birbirinden farklıdır. Her bir diyetisyen türü içerisinde yer alan kişiler, görev tanımına uygun bir şekilde hareket eder ve genel olarak insanların sağlıklı bir şekilde beslenmesini mümkün kılar. Bu nedenle farklı çalışma gruplarına sahip olan diyetisyenlerin ortak bir amaçta birleştiğini söylemek mümkündür. Diyetisyen hizmeti, sağlıklı ve hasta kişilerin tamamını kapsamakta olup genel olarak insanların sağlıklı beslenme konusunda bilinçlenmesini ve yaşantısını sağlıklı gıdaları tüketerek devam ettirmesini amaçlar. Bu nedenle oldukça önemli olan diyetisyen hizmeti, bütün yaş gruplarını kapsamayan bir hizmet türü olarak karşımıza çıkmaktadır.

@mysticpilatesstudio